Příprava
60 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
8578x
Ingredience
Postup přípravy
1
Paradajky zalijeme horkou vodou, necháme 2-3 minuty, vybereme a oloupeme, nakrájíme na kostky. Šalotku nakrájíme na drobno a restujeme na olivovém oleji, přidáme nakrájený česnek a po chvíli také paradajky.
2
Necháme orestovat a podlijeme vodou. Vaříme přibližně půl hodiny, potom rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme sůl, pepř a cukr, znovu přivedeme k varu a vtedy vhodíme natrhanou bazalku, lístky potrháme na drobnější kousky.
3
Odstavíme a přimícháme máslo. Na talíř vložíme mozzarellu, buď pokrájenou na kousky, nebo bejby mozzarellku a zalijeme teplou polévkou
4
Dobrou chuť
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
60 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
8578x