Príprava
60 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
8574x
Ingrediencie
Postup
1
Paradajky zalejeme horúcou vodou, necháme 2-3 minútky, vyberieme a ošúpeme, nakrájame na kocky. Šalotku nakrájame na drobno a restujeme na olivovom oleji, pridáme nakrájaný cesnak a po chvíli aj paradajky.
2
Necháme orestovať a podlejeme vodou. Varíme približne pol hodiny, potom rozmixujeme ponorným mixérom, pridáme soľ, korenie a cukor, znova privedieme k varu a vtedy vhodíme natrhanú bazalku, lístky potrháme na drobnejšie kúsky.
3
Odstavíme a primiešame maslo. Na tanier vložíme mozzarellu, buď pokrájanú na kúsky, alebo bejby mozzarellku a zalejeme teplou polievkou
4
Dobrú chuť
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
60 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
8574x
