Polievky

Čočková polévka

45 min
Snadné
6 porce
(4.2 / 5 z 5 hlasů)
Příprava 45 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 6
Zobrazení 14895x
Author
Mária Laufová

86 receptů


Postup přípravy

1

Čočku dáme vařit do hrnce s vodou. Očistíme a nakrájíme si zeleninu. Když čočka trochu převře, přidáme zeleninu a jemně nasekaný česnek. Osolíme, okořeníme černým mletým kořením a vegetou a vaříme do poloměkka.

2

Připravíme si zápražku. Rozpustíme máslo, přidáme hladkou mouku, osmahneme, zalijeme cca 2 dl vody a přivedeme do varu. Zápražku vylejeme do polívky, dobře promícháme a převaříme. Dochutíme petrželovou vňaťou a podáváme.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!