listok
Mária Fiľakovská

Porcií 6
Minút 45
Náročnosť Nízka

(3.67 / 5)
Videné: 13 242 x
Šošovicová polievka

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Šošovicu dáme variť do hrnca s vodou. Očistíme a nakrájame si zeleninu. Keď šošovica trocha prevrie pridáme zeleninu a na drobno nasekaný cesnak. Osolíme, okoreníme čiernym mletým korením a vegetou a varíme do polomäkká.

  • Krok 2.

    Pripravíme si zápražku. Roztopíme maslo, pridáme hladkú múku, oprážime, zalejeme cca 2 dl vody a privedieme do varu. Zápražku vylejeme do polievky, dobre premiešame a prevaríme. Dochutíme petržlenovou vňaťou a podávame.

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept