Mária Fiľakovská profilová foto

Porcií 6
Minút45
NáročnosťNízka

(4 / 5)
Videné: 13 827 x
Vytvorené: 26.03.2019

Kategória:
Polievky
Neodlúčitelna súčasť obeda

Popis

Recept na klasickú veľmi chutnú strukovinovú polievku. Šošovicová polievka je základ každej zdravej stravy. Vyskúšajte ju. Je výborná

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Šošovicu dáme variť do hrnca s vodou. Očistíme a nakrájame si zeleninu. Keď šošovica trocha prevrie pridáme zeleninu a na drobno nasekaný cesnak. Osolíme, okoreníme čiernym mletým korením a vegetou a varíme do polomäkká.

  • Krok 2.

    Pripravíme si zápražku. Roztopíme maslo, pridáme hladkú múku, oprážime, zalejeme cca 2 dl vody a privedieme do varu. Zápražku vylejeme do polievky, dobre premiešame a prevaríme. Dochutíme petržlenovou vňaťou a podávame.

Načítam obsah...