Zupy

Zupa soczewicowa

45 min
Łatwe
6 porcje
(4.2 / 5 z 5 głosów)
Przygotowanie 45 min
Trudność Łatwe
Porcje 6
Wyświetlenia 14885x
Autor
Mária Laufová

86 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Soczewicę wrzucamy do garnka z wodą. Obieramy i kroimy warzywa. Gdy soczewica trochę się zagotuje, dodajemy warzywa i drobno posiekany czosnek. Solimy, przyprawiamy czarnym mielonym pieprzem i vegetą i gotujemy do półmiękkości.

2

Przygotowujemy zasmażkę. Roztapiamy masło, dodajemy mąkę pszenną, podsmażamy, zalewamy około 2 dl wody i doprowadzamy do wrzenia. Zasmażkę wlewamy do zupy, dobrze mieszamy i zagotowujemy. Doprawiamy natką pietruszki i podajemy.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!