Tekvici vypěstujeme asi téměř všude a také je z ní výborná polévka můžeme jen doporučit.
Ingredience
Postup přípravy
1
Předehřejte troubu na 220°C. Tekvici omyjeme a rozkrojíme na polovinu a vydlabeme semínka. Následně tekvici položíme na plech vyložený papírem na pečení a rozkrojenou stranou nahoru. Vedle položíme také cibuli (nolupanou), potřeme olejem, posypeme solí a pečeme 55-60 minut.
2
Poté dáme změkčenou tekvici spolu s kousky oloupané cibule a 250 ml kuřecího vývaru do mixéru a rozmixujeme do hladka. Potom směs přelijeme do hrnce, přilijeme zbytek vývaru, smetanu a med. Společně to všechno zahřejeme, necháme zavřít a osolíme podle chuti.
3
Hotovou polévku můžeme podávat s oblíbeným pečivem.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
80 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
5187x
