Během letní sezóny mi více chutnají polévky k obědu a tady je jedna z mých oblíbených.
Ingredience
Postup přípravy
1
Kuřecí prsa si nakrájíme na několik větších kusů a uvaříme ve vývaru do měkka. Poté ho vybereme a ve vývaru uvaříme rýži. Maso si natrháme ve směru vláken.
2
Vajíčka rozklepneme do vedlejší mísy a vyšleháme s citrónovou šťávou do pěny.
3
Následně přilijeme jednu nabírku teplého vývaru do pěny a rozmícháme. Potom vlijeme vaječnou směs do horké polévky a mícháme až nám vznikne krém. Dále už nevaříme jen přidáme kuřecí prsa natrhané na kousky.
4
Při podávání můžeme ozdobit polévku kouskem trónu nebo petrželem.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
40 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
9611x