W letnim sezonie bardziej smakują mi zupy na obiad i oto jedna z moich ulubionych.
Składniki
Instrukcje
1
Pierś z kurczaka kroimy na kilka większych kawałków i gotujemy w wywarze do miękkości. Następnie wyjmujemy ją, a w wywarze gotujemy ryż. Mięso rwiemy wzdłuż włókien.
2
Jajka rozbijamy do innej miski i ubijamy z sokiem cytrynowym na pianę.
3
Następnie wlewamy jedną łyżkę ciepłego wywaru do piany i mieszamy. Potem wlewamy mieszankę jajeczną do gorącej zupy i mieszamy, aż powstanie krem. Już nie gotujemy, tylko dodajemy pokrojone na kawałki pierś z kurczaka.
4
Podczas podawania możemy ozdobić zupę kawałkiem trójkąta lub pietruszką.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
40 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
9890x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
