Polievky

Jarní zeleninová polévka s droždím

45 min
Snadné
5 porce
(4.9 / 5 z 11 hlasů)
Recept od mé maminky.
Příprava 45 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 5
Zobrazení 4020x
Author
Marian Vejcik

4 receptů


Postup přípravy

1

Na oleji osmahneme cibulku, okořeníme, osolíme, přidáme vegetu a rozmrvíme kostku droždí. Aby se nám to všechno spojilo přidáme 1 dcl vroucí vody.

2

Postrouháme si petržel a zelí, mrkev pokrájíme na kolečka. Zeleninu hodíme na směs cibulky a orestujeme až kým mrkvička pustí krásnou žlutou barvu.

3

Podléváme postupně vroucí vodou a přidáme pokrájený květák na menší kousky. Povaříme pod pokličkou ještě asi 10-15 min a na závěr dodáme pokrájenou petrželovou vňať.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!