U nás doma je tato polévka velmi oblíbená. Děláme ji často. Je chutná, plná vitamínů a bez přidání umělých dochucovadel.
Příprava
40 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
5489x
Ingredience
Postup přípravy
1
Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibulku. Přidáme očištěnou a nakrájenou veškerou zeleninu kromě brambor a krátce osmahneme. Později přidáme i na kostičky nakrájené brambory.
2
Osolíme, okořeníme, přidáme rasču, chvíli podusíme. Zalijeme vodou a vaříme do měkka.
3
Připravíme si těsto na halušky. Vajíčka rozšleháme spolu s krupicí a sójou. My máme rádi když jsou halušky trochu tvrdší tak dávám více krupice. Připravené těsto vhazujeme rovnou do polévky když je už veškerá zelenina měkká.
4
Na závěr přidáme petrželovou vňať, podle potřeby dochutíme sójou a kořením. Krátce ještě povaříme a odstavíme.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
40 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
5489x
