U nás doma je táto polievka veľmi obľúbená. Robíme ju často. Je chutná, plná vitamínov a bez pridania umelých dochucovadiel.
Príprava
40 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
6
Zobrazení
4821x
Ingrediencie
Postup
1
Na masle orestujeme na drobno nakrájanú cibuľku. Pridáme očistenú a nakrájanú všetku zeleninu okrem zemiakov a krátko orestujeme. Neskôr pridáme aj na kocky nakrájané zemiaky.
2
Osolíme, okoreníme, pridáme rascu, chvíľku podusíme. Zalejeme vodou a varíme do mäkka.
3
Pripravíme si cesto na halušky. Vajíčka rozmiešame spolu s krupicou a soľou. My máme radi keď sú halušky trošku tvrdšie tak dávam viac krupice. Pripravené cesto vhadzujeme rovno do polievky keď je už všetka zelenina mäkká.
4
Na koniec pridáme petržlenovú vňať, podľa potreby dochutíme soľou a korením. Krátko ešte povaríme a odstavíme.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
40 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
6
Zobrazení
4821x