Instrukcje

Na maśle podsmażyłam pokrojone w plastry mięso, które przyprawiłam, posoliłam i posmarowałam musztardą. Mięso wyjęłam na bok i dodałam pokrojoną młodą cebulę z czosnkiem i podsmażyłam.

Następnie dodałam startą marchew, czarny pieprz, sól, świeżą natkę pietruszki, sos sojowy i podlałam wywarem drobiowym. Pozwoliłam, aby zagotowało się, dodałam mięso i gotowałam na małym ogniu do miękkości.

Podajemy z ryżem. To świetny wybór na super obiad. PS: Zostaw mi komentarz .. będę wdzięczna :) Smacznego

Wskazówka

Jeśli gotujesz dla dzieci lub dla tych, którzy nie lubią wyrazistego sosu: pomóż sobie tak, że mięso po pieczeniu zostawisz chwilę w piekarniku przy wyłączonym cieple – sos wsiąknie z powrotem w plastry i będzie mniej płynny. A ryż przygotuj w dwóch wariantach: czysty dla dzieci + z kroplą sosu sojowego dla dorosłych. Tak każdy będzie zadowolony.