Składniki
Instrukcje
Obieramy ziemniaki, kroimy w kostkę, wkładamy do garnka, zalewamy wodą (nie do pełna), solimy i gotujemy. Kiedy są prawie miękkie, dodajemy drobno pokrojoną cebulę. Wsypujemy groch, wrzucamy pół kostki bulionu warzywnego, trochę vegety, odrobinę czarnego mielonego pieprzu i gotujemy jeszcze chwilę. Kiedy ziemniaki są całkowicie miękkie, możemy za pomocą sitka lub łyżki cedzakowej odłożyć kilka ziemniaków i grochu.
Do garnka wlewamy mleko, ciągle mieszając krótko gotujemy, a następnie miksujemy blenderem na krem. Śmietanę mieszamy z mąką i powoli wlewamy do zupy. Pozwalamy zagotować, oczywiście mieszamy, aby nam nie przypaliła, a tuż przed końcem wsypujemy odłożone ziemniaki i groch, które wcześniej wybraliśmy przed zmiksowaniem.
Podajemy z grzankami lub z kromką chleba.
Komentarze (0)
Szybkie info
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
