Zupa dyniowo-pomarańczowo-kremowa pełna witamin i smaku.
Przygotowanie
90 min
Trudność
Łatwe
Porcje
8
Wyświetlenia
4629x
Składniki
Instrukcje
1
Dynię (całą) posól i popieprz, skrop oliwą z oliwek i włóż do nagrzanego piekarnika na 180 °C (1 godzina). Cebulę szalotkę z 2 ząbkami czosnku podsmaż na maśle, posól i popieprz. Teraz podlej bulionem warzywnym. Następnie dodaj upieczoną, oczyszczoną dynię (pokrojoną w kostkę). Dodaj kawałek startego imbiru i trochę kolendry. Całość zagotuj, potem zmiksuj, dodaj śmietanę i trochę masła dla złagodzenia smaku. Sok pomarańczowy dodaj według smaku.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
90 min
Trudność
Łatwe
Porcje
8
Wyświetlenia
4629x