W zasadzie jest to tradycyjna zupa pomidorowa z moim ulubionym serem Grana Padano. Efekt jest naprawdę wyjątkowy i pyszny.
Przygotowanie
45 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
4591x
Składniki
Instrukcje
1
Na maśle zrobiłem zasmażkę, podlałem to wywarem warzywnym. Dodałem sól, pieprz, 1 goździk, 1 liść laurowy, według smaku 2 sztuki ziela angielskiego, świeżą bazylię.
2
Całość zagotowujemy (wyjmujemy goździk i liść laurowy), następnie dodajemy obrane pomidory. Doprawiamy cukrem i ponownie zagotowujemy. Teraz zupę przetrzyjemy przez sitko.
3
Osobiście dla wyważenia smaku dodałem kilka kropli soku z limonki. Na wierzch kładziemy ulubiony ser. W moim przypadku była to oczywiście Grana Padano.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
45 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
4591x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
