Przygotowanie
45 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
4772x
Składniki
Instrukcje
1
Zamrożony groszek gotujemy w 1 litrze wody z 1 łyżeczką soli. Gdy zacznie wrzeć, zmniejszamy ogień i gotujemy przez około 5 minut.
2
Następnie odcedzamy przez sitko, a wywar zachowujemy. W garnku podsmażamy na maśle (około 3 łyżki) drobno posiekaną 1 cebulę, dodajemy 3 łyżki mąki pszennej, mieszamy zasmażkę i rozcieńczamy ją około 1 szklanką zimnej wody, a następnie dodajemy około 2/3 wywaru z groszku.
3
Dokładnie mieszamy i gotujemy co najmniej 10 minut. Z całej ilości groszku odsypujemy około połowy do blendera, zalewamy resztą wywaru i miksujemy.
4
Mieszankę wlewamy do garnka, dodajemy resztę groszku, dosalamy i doprawiamy do smaku. Podajemy z dodatkiem śmietany i zrumienionymi grzankami.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
45 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
4772x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
