Zubereitung
30 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
8
Aufrufe
3769x
Zutaten
Zubereitung
1
Teig
Aus Wasser, 20g Hefe und Zucker einen Vorteig herstellen. Glattes Mehl, Salz, Öl, Butter und restlichen Vorteig in eine Schüssel geben. Teig kneten und ca. 45 Minuten gehen lassen.
2
Dann auf ein Backblech mit Backpapier ausrollen und je nach Geschmack füllen.
3
Für den Kuchen
Ich habe ihn mit Schmelzkäse bestrichen, dann leicht angebratenem Blattspinat mit Speck, Zwiebel und Knoblauch, magerer Salami, Schafskäse und Kirschtomaten belegt. Ofen auf 250 Grad vorheizen und ca. 15 Minuten backen.
4
Ofen auf 250 °C vorheizen und ca. 15 Minuten backen.
5
Tipp
Die Zutaten für den Kuchen können nach eigenem Geschmack kombiniert werden.
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Kurzinfo
Zubereitung
30 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
8
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