Zubereitung
120 min
Schwierigkeit
Schwer
Portionen
8
Aufrufe
4121x
Zutaten
Zubereitung
1
Den aufgegangenen Teig in 16 Stücke teilen und mit Frischhaltefolie abdecken.
2
Nacheinander jeweils zwei Teigstücke zu einem Kreis ausrollen. Auf einen Kreis eine Scheibe Salami legen, die Ränder mit Ei bestreichen und den zweiten Teigkreis darauf legen.
3
Zusammendrücken, die Ränder einschneiden, jeweils zwei gegenüberliegende Enden einschlagen und ca. 45 Minuten auf einem Blech unter der Frischhaltefolie gehen lassen.
4
Mit Ei bestreichen und ca. 10 Minuten bei 200 °C backen, dann weitere 10 Minuten bei 180 °C backen.
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Kurzinfo
Zubereitung
120 min
Schwierigkeit
Schwer
Portionen
8
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