Hähnchenbraten in Sahnesauce mit Reis

Name: Hähnchenbraten in Sahnesauce mit Reis
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Slowakische
Ingredients: 500 g Hühnerleber; 1 KS Zwiebel; 1 ČL Salz; 1 kocka Hühnerbrühe; 1/2 ČL schwarzer Pfeffer, gemahlen; 1 balenie Sahne zum Schlagen; 2 hrnček Reis; 4 hrnček Trinkwasser; 1 ČL Salz

60 min

Einfach

4 Portionen

(4.0 / 5 von 10 Stimmen)

Zubereitung 60 min

Schwierigkeit Einfach

Portionen 4

Aufrufe 41400x

Autor

Ve Roni KA

4 Rezepte

Profil

Zutaten

500 g Hühnerleber
1 Stk Zwiebel
1 EL Salz
nach Geschmack
1 Würfel Hühnerbrühe
1/2 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
nach Geschmack
1 Packung Sahne zum Schlagen
2 Tasse Reis
4 Tasse Trinkwasser
1 EL Salz

Zubereitung

Zwiebel fein hacken und goldbraun braten, dann das in Stücke geschnittene Hähnchenfleisch hinzufügen und anbraten .. mit Wasser ablöschen und weich dünsten

Wenn das Fleisch weich ist, salzen, 1 Würfel Brühwürfel und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen .. lassen Sie die Aromen sich verbinden .. zum Schluss mit Schlagsahne übergießen, in der wir glattes Mehl verrühren .. ????

Als Beilage eignet sich Reis. Guten Appetit