Zutaten
Zubereitung
1
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Cashewkerne goldbraun rösten.
2
Mischen Sie die süße Chili-Sauce, den Limettensaft und den Ingwer in einer kleinen Schüssel. Fügen Sie die in Streifen (ca. 2 cm lang) geschnittene Hühnchenbrust hinzu.
3
Fügen Sie den Brokkoli und die Paprika zu den Nüssen in die Pfanne hinzu. 2 Minuten unter Rühren braten, bis das Gemüse weich ist. Zwiebel, Hühnchenbrust und den Rest der Sauce hinzufügen. Nach ca. 2 Minuten die Zitronenschale hinzufügen.
4
Wenn das Fleisch gar ist, fügen Sie den gekochten Reis hinzu, vermischen Sie alles und servieren Sie.
Kommentare (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Kurzinfo
Zubereitung
20 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
Aufrufe
6355x
Beliebteste
Neueste Rezepte
Schweinefilet mit Spargel und Kartoffelpüree
May 2026
Gebratene Hähnchenschenkel mit jungen Kartoffeln, Erbsen und Karotten
May 2026
Kartoffelpuffer gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse
Mar 2026
Szegediner Gulasch mit hausgemachten Dampfnudeln
Feb 2026
