Hähnchenbrust überbacken mit Äpfeln und Käse

Name: Hähnchenbrust überbacken mit Äpfeln und Käse
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Slowakische
Ingredients: 5 KS Hähnchenbrust; 1 ČL Salz; 1 ČL schwarzer Pfeffer, gemahlen; 1 dl Öl; 2 KS Apfel; 150 g Eidam; 300 g Kartoffeln; 50 g Petersilie

50 min

Mittel

5 Portionen

(3.3 / 5 von 7 Stimmen)

Hähnchenbrust überbacken mit Äpfeln und Käse

Zubereitung 50 min

Schwierigkeit Mittel

Portionen 5

Aufrufe 15513x

Autor

Deni

117 Rezepte

Profil

Zutaten

5 Stk Hähnchenbrust
1 EL Salz
1 EL schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 dl Öl
2 Stk Apfel
150 g Eidam
gerieben
300 g Kartoffeln
50 g Petersilie
oder frisch

Zubereitung

Hähnchenbrust klopfen, salzen, pfeffern und in heißem Öl anbraten. Braten, bis das Fleisch gar ist.

Ein Blech mit Öl einfetten und die zubereitete Hähnchenbrust nebeneinander auf das Blech legen. Auf jede Hähnchenbrust geriebene Äpfel geben und mit geriebenem Käse bedecken. In den vorgeheizten Ofen für 20 Minuten backen.

Die Kartoffeln in Wasser kochen und nach dem Kochen stampfen. Mit gewaschener frischer Petersilie garnieren.