Fleischgerichte
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Schnelles Mittagessen - überbackene Kartoffeln mit Wurst und Speck
75 min
Einfach
7 Portionen
Hallo.. Ich war heute den ganzen Tag auf Rädern, also nur ein schnelles Abendessen (Mittagessen) à la ,, aufgeräumter Kühlschrank “ :!) alles aus einem Blech.
Zubereitung
75 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
7
Aufrufe
10591x
Zutaten
Zubereitung
1
Kartoffeln mit Schale schneiden, Wurst, Speck, Zwiebel, Paprika, Tomaten schneiden.
2
Dann fügte ich Olivenöl, Salz, Rosmarin, schwarzen Pfeffer, gemahlenen Paprika hinzu.
3
Backen unter Alufolie ca. 45 Minuten bei 200 °C, dann 15 Minuten ohne Alufolie bei 230 °C mit Umluft. Ich habe saure Sahne oben drauf gegeben. Super :)
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Kurzinfo
Zubereitung
75 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
7
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