Fleischgerichte
(4.9 / 5 von 7 Stimmen)
Süßsaurer Soßen mit Hühnerfleisch
45 min
Einfach
4 Portionen
Original: Süßsaure Soße mit Hühnerfleisch und Reis. SK: Eine der besten Soßen überhaupt. Rezept für Hühnerbrust in süßsaurer Soße, Süßsaures Hühnerfleisch
Zubereitung
45 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
Aufrufe
8627x
Zutaten
Zubereitung
1
Knoblauchzehe pressen, gegebenenfalls fein hacken. Zucker, Reisessig und Wasser in einen kleinen Topf geben, gut vermischen und zum Kochen bringen. Den gepressten Knoblauch, Chilisauce hinzufügen und fünf bis zehn Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
2
Stärke in etwas Wasser auflösen und in die Soße einrühren. Etwa drei Minuten kochen, bis die Soße eindickt. Dann vom Herd nehmen und mit Salz abschmecken.
3
In einer Pfanne Gemüse und Hühnchen separat anbraten und dann mit der Soße und Ananas vermengen und kurz köcheln lassen. Manchmal füge ich Chilisauce hinzu, manchmal nicht.
4
Mit Reis als Beilage servieren. Guten Appetit.
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Kurzinfo
Zubereitung
45 min
Schwierigkeit
Einfach
Portionen
4
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