Fleischgerichte
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Chilli con Carne in einer Tortilla-Schale mit Reis
60 min
Mittel
4 Portionen
Zubereitung
60 min
Schwierigkeit
Mittel
Portionen
4
Aufrufe
9179x
Zutaten
Zubereitung
1
Zwiebeln schneiden und in Öl anbraten. Hackfleisch hinzufügen, anbraten. Gehackte Tomaten, Mais, rote Bohnen, Salz, Pfeffer, Knoblauch hinzufügen und langsam 45 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss ein paar Stücke 70 % oder mehr Schokolade unterrühren.
2
Reis zweimal waschen und in etwas Öl anbraten, salzen und mit Wasser aufgießen. Weich dünsten.
3
Tortilla-Schale
Eine Form verwenden, eine Tortilla hineinlegen und backen. Bei 230°C 5 Minuten mit Umluft backen.
4
Die fertige Tortilla-Schale mit Reis und Chilli con Carne mit Schokolade füllen. Guten Appetit!
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Kurzinfo
Zubereitung
60 min
Schwierigkeit
Mittel
Portionen
4
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