Zupy

Zupa dyniowo-marchewkowa

60 min
Łatwe
4 porcje
(4.6 / 5 z 5 głosów)
Szybkie i sycące ukojenie dla duszy
Przygotowanie 60 min
Trudność Łatwe
Porcje 4
Wyświetlenia 5957x

Instrukcje

1

Obieramy dynię, pozbywamy się skórki i nasion. Tak samo obieramy marchewkę i kroimy na mniejsze kawałki. Na maśle szklimy pokrojoną w kostkę cebulę. Wkładamy pokrojoną dynię z marchewką. Smażymy, a następnie zalewamy wrzącą wodą. Próbujemy, możemy użyć bulionu warzywnego. Gdy składniki są miękkie, miksujemy na krem. Następnie dodajemy śmietanę i ponownie doprowadzamy do wrzenia. Dekorujemy ziołowymi grzankami.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!