Składniki
Instrukcje
1
Cebulę kroimy drobno i smażymy na maśle, dodajemy około 1 łyżkę mąki i zalewamy wodą. Dodajemy wywar i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki (umyte i pokrojone na małe kostki). Gotujemy przez 10 minut, aż ziemniaki nie będą miękkie.
2
Dodajemy śmietanę i lekko gotujemy, a następnie wsypujemy koper według smaku i ilości.
3
Wszystko gotujemy, a na koniec zupę doprawiamy solą i cukrem. (Zupa koperkowa jest lepsza słodsza, więc nie bójcie się cukru). A kto ma radość ze słodko-kwaśnego, może dodać także ocet lub sok cytrynowy.
4
Do zupy możemy spokojnie podawać świeży chleb.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
30 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
7464x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
