Przygotowanie
240 min
Trudność
Średnie
Porcje
8
Wyświetlenia
4483x
Składniki
Instrukcje
1
Kości wieprzowe gotujemy w wodzie przez kilka minut.
2
Następnie odcedzamy, płuczemy i wkładamy do czystej wody.
3
Pozwólmy powoli zagotować i dodajemy sól, całe czarne i ziele angielskie, liść laurowy, szczyptę mielonego szafranu.
4
Następnie dodajemy marchew, pietruszkę, seler, całą cebulę, por, kalarepkę, kapustę.
5
Gotujemy na małym ogniu przez około 4-6 godzin. Pół godziny przed końcem gotowania dodaję zieleninę, taką jak seler naciowy, pietruszkę i gdy mam, lubczyk.
6
Podajemy z makaronem.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
240 min
Trudność
Średnie
Porcje
8
Wyświetlenia
4483x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
