Dania mięsne

Staroświecki pieczony boczek wieprzowy

120 min
Średnie
6 porcje
(4.3 / 5 z 3 głosów)
Tradycyjna... Mniejsza przygotowanie na zbyt... Tylko teraz rozwiązuję duży problem, gdzie to schować, aby w ogóle coś na zbyt zostało :D
Przygotowanie 120 min
Trudność Średnie
Porcje 6
Wyświetlenia 6193x
Autor
Danula Vašíčková

226 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Mięso pokrój tak, aby mieć z niego płat. Przypraw go mieloną słodką papryką, zmielonym kminkiem, czarnym pieprzem, solą i kminkiem.

2

Następnie posmaruj go jeszcze przeciśniętym czosnkiem. Pokrój cebulę.

3

Mocno zroluj i zwiąż szpagatem. Umieść w naczyniu do pieczenia, dodaj rozgniecione ząbki czosnku i cebulę. Lekko podlej wodą, przykryj pokrywką i piecz w 180°C aż będzie miękkie.

4

Czasami podlewaj wodą w razie potrzeby i podczas pieczenia starannie polewaj mięso sosem.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!