Tradycyjna... Mniejsza przygotowanie na zbyt... Tylko teraz rozwiązuję duży problem, gdzie to schować, aby w ogóle coś na zbyt zostało :D
Przygotowanie
120 min
Trudność
Średnie
Porcje
6
Wyświetlenia
6193x
Składniki
Instrukcje
1
Mięso pokrój tak, aby mieć z niego płat. Przypraw go mieloną słodką papryką, zmielonym kminkiem, czarnym pieprzem, solą i kminkiem.
2
Następnie posmaruj go jeszcze przeciśniętym czosnkiem. Pokrój cebulę.
3
Mocno zroluj i zwiąż szpagatem. Umieść w naczyniu do pieczenia, dodaj rozgniecione ząbki czosnku i cebulę. Lekko podlej wodą, przykryj pokrywką i piecz w 180°C aż będzie miękkie.
4
Czasami podlewaj wodą w razie potrzeby i podczas pieczenia starannie polewaj mięso sosem.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
120 min
Trudność
Średnie
Porcje
6
Wyświetlenia
6193x