Tradáááá... Menší příprava na zítřek... Jen teď řeším velký problém, kam to schovat, aby vůbec něco na zítřek zbylo :D
Příprava
120 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
6
Zobrazení
6198x
Ingredience
Postup přípravy
1
Mäso pokrájame tak, aby sme z neho mali plát. Okoreníme ho mletou sladkou paprikou, drvenou rasčou, čiernym korením, soľou a rasčou.
2
Potom ho natřeme ještě prelisovaným česnekem. Nakrájíme si cibuli.
3
Pevně zrolujeme a prevážeme špagátem. Vložíme do pekáča, přidáme roztlačené strúčiky česnaku a cibuli. Mírně podlejeme vodou, zakryjeme poklicí a pečeme na 180°C pekne domáčka.
4
Občas podle potřeby podlejeme vodou a maso počas pečenia starostlivo polievame výpekom.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
120 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
6
Zobrazení
6198x
