Dania mięsne
(4.0 / 5 z 28 głosów)
Wieprzowe kare w śmietanie z warzywami i makaronami
45 min
Łatwe
4 porcje
Przygotowanie
45 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
61100x
Składniki
Instrukcje
1
Plastry posoliłem, przyprawiłem i na smalcu (może być też wieprzowy) szybko usmażyłem z obu stron. Usmażone plastry odkładamy na bok.
2
Na tym tłuszczu podsmażyłem drobno pokrojoną cebulę z czosnkiem, dodałem warzywa, ogórki kiszone i podlałem wywarem. Jeśli nie masz wywaru, użyj wody.
3
Teraz możemy doprawić sos solą, przyprawami. Dodałem 3 kawałki świeżego chrzanu. Pozwólmy sosowi się zagotować i wróćmy do usmażonych plastrów wieprzowego kare. Na koniec zagęszczamy śmietaną min. 30%, dla złagodzenia dodałem masło i doprawiłem musztardą dijon.
4
Podajemy z ulubionym makaronem.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
45 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
61100x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
