Mäsité jedlá
(4.0 / 5 z 28 hlasov)
Bravčové karé na smotane so zeleninou a cestovinami
45 min
Jednoduché
4 porcie
Príprava
45 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
61099x
Ingrediencie
Postup
1
Plátky som posolil okorenil a na kačacej masti (môže byť aj bravčová) sprudka opiekol z obidvoch stranách. Orestované plátky dáme na bok.
2
Na tom výpeku som orestoval najemno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridal zeleninu, kyslé uhorky a podlial s vývarom. Ak nemáte vývar tak vodou.
3
Teraz môžeme omáčku dochutiť soľou, korením. Ja som pridal ak 3ks nového krenia. Necháme omáčku prevariť a vrátime plátky otestovaného bravčového karé. Nakoniec zahustíme smotanou min.30 %., na zjemnenie som pridal maslo a dochutil dijónskou horčicou.
4
Podávame s obľúbenou cestovinou
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
45 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
61099x
