Tak się obawiałam, czy dzisiaj nie przesadziłam z tym chili. Ale chyba jestem z tych wydarzeń ostatnich kilku dni trochę "rozregulowana" i nadwrażliwa. Nie tylko na duchu, ale i na języku. Wszystkim bardzo smakowało, została mi jedna "niemowlęca" porcja...
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
5
Wyświetlenia
49941x
Składniki
Instrukcje
1
Mięso kroimy na duże kostki. W garnku podsmażamy na smalcu cebulę, dodajemy mięso i gdy się zrumieni, posypujemy mieloną ostrą papryką, dodajemy czosnek, sól, pieprz.
2
Zalewamy piwem i odrobiną wywaru lub wody (w tym przypadku dodajemy Masox), tak aby mięso było zanurzone i dusimy do miękkości. Ja użyłam papiery, zamknęłam i gotowałam przez 1 godzinę. Gdy mięso jest miękkie, mieszamy widelcem kwaśną śmietanę z mąką i tą mieszanką wszystko zagęszczamy.
3
Gotujemy około 10 minut. Kto lubi ostre, może dodać według smaku jeszcze mielone chili.
4
Podajemy z makaronem według smaku.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
5
Wyświetlenia
49941x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
