Tak jsem si s obavami říkala, jestli jsem to s tím chilli dneska trochu nepřehnala. Ale jsem asi nejspíš z těch událostí posledních několika dnů trošku "rozhozená" a přecitlivělá. Nejen na duchu, ale i na jazyku. Všem móóóc chutnalo, zbyla mi jedna "miminkovská" porcička...
Príprava
60 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
5
Zobrazení
49942x
Ingrediencie
Postup
1
Mäso nakrájame na veľké kocky. V hrnci orestujeme na masti cibuľu, pridáme mäso a keď sa zatiahne, posypeme mletou pálivou paprikou, pridáme cesnak, soľ, korenie.
2
Zalejeme pivom a trochou vývaru alebo vody (v tom prípade pridáme Masox) tak, aby bolo mäso ponorené a dusíme domäkka. Ja použila papiňák, zavrela a 1 hodinku varila. Keď je mäso mäkké, rozmiešame si vidličkou kyslú smotanu s múkou a touto zmesou všetko zahustíme.
3
Povaríme cca 10 minút. Kto má rád ostré, pridá si podľa chuti ešte mleté chilli.
4
Podávame s cestovinami podľa chuti
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
60 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
5
Zobrazení
49942x