Tak jsem si s obavami říkala, jestli jsem to s tím chilli dneska trochu nepřehnala. Ale jsem asi nejspíš z těch událostí posledních několika dnů trošku 'rozhozená' a přecitlivělá. Nejen na duchu, ale i na jazyku. Všem můůůc chutnalo, zbyla mi jedna 'miminkovská' porcička...
Příprava
60 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
5
Zobrazení
49943x
Ingredience
Postup přípravy
1
Maso nakrájíme na velké kousky. V hrnci osmahneme na sádle cibuli, přidáme maso a až se zatáhne, posypeme mletou pálivou paprikou, přidáme česnek, sůl, koření.
2
Zalijeme pivem a trochou vývaru nebo vody (v tom případě přidáme Masox) tak, aby bylo maso ponořené a dusíme domáčka. Já použila papiňák, zavřela a 1 hodinku vařila. Až je maso měkké, rozmícháme si vidličkou kyselou smetanu s moukou a touto směsí vše zahuštíme.
3
Povaříme cca 10 minut. Kdo má rád ostré, přidá si podle chuti mleté chilli.
4
Podáváme s těstovinami podle chuti
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
60 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
5
Zobrazení
49943x