Dania mięsne

Wspaniałe Lasagne z Mielonym Mięsem

120 min
Łatwe
10 porcje
(5.0 / 5 z 20 głosów)
To danie wypełni cały dom aromatem i z pewnością przyciągnie niejednego ciekawskiego, więc w kuchni nie ma chwili na odpoczynek. A potem wszystko, syte i ospałe, przeniesie się na pobliską kanapę i fotel, zajmie pozycję 'na leżąco' i będziecie mogli spokojnie posprzątać...
Przygotowanie 120 min
Trudność Łatwe
Porcje 10
Wyświetlenia 14277x
Autor
Danula Vašíčková

226 przepisów


Składniki

Instrukcje

1
MOJE LASAGNE

Na oleju podsmażyć cebulę, dodać mięso i smażyć, aż mięso zacznie się rumienić. Następnie dodać pomidory, koncentrat, pastę paprykową, czosnek, cukier, sól, pieprz i zioła według smaku (nie żałujcie, ważne, aby mieszanka była wyrazista). W razie potrzeby dodać wodę i pozwolić jej ładnie bulgotać.

2

Z masła, mąki i mleka przygotować beszamele, doprawić solą, pieprzem i szczyptą mielonego gałki muszkatołowej. Dużą formę do pieczenia (38x24cm wewnętrzny wymiar) natłuścić oliwą z oliwek, dno posmarować odrobiną beszamele, następnie układać na przemian warstwę lasagne, mieszankę mięsną, starty ser i beszamele, kończąc warstwą beszamele i sera.

3

Piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni. Lepiej pozwolić wystygnąć, łatwiej wtedy kroić na pojedyncze porcje.

4
Uwaga

Ta ilość wystarczy dla 8-10 osób, lasagne są syte i pożywne. Tak więc Jupi, mamy ugotowane również na jutro!

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!