Przygotowanie
60 min
Trudność
Średnie
Porcje
4
Wyświetlenia
15286x
Składniki
Instrukcje
1
Mięso kroimy na plastry, bijemy, solimy i przyprawiamy, smarujemy musztardą i odkładamy do lodówki. W garnku mięso następnie szybko smażymy i wyjmujemy z garnka.
2
Na tłuszczu podsmażamy pokrojoną cebulę, wkładamy mięso z powrotem i dodajemy wywar. Dusimy do miękkości, a w międzyczasie drobno kroimy parówki i ugotowane jajka.
3
Przelewamy do drugiego garnka, aby została tylko sos, dodajemy jajko i parówkę, zagęszczamy zasmażką (woda, mąka pszenna, papryka czerwona) i dodajemy mięso. Cebulę wyrzucamy, danie zagotowujemy, doprawiamy i podajemy z tarhoną.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Średnie
Porcje
4
Wyświetlenia
15286x