Příprava
60 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
4
Zobrazení
15287x
Ingredience
Postup přípravy
1
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a okořeníme, potřeme hořčicí a dáme odležet do lednice. V hrnci maso poté z prudka opečeme a vybereme z hrnce.
2
v tuku osmažíme nakrájenou cibuli, vložíme maso zpět a přidáme vývar. Dusíme do měkka a zatím si jemně nakrájíme párky a uvařená vejce.
3
Scedíme do druhého hrnce, aby zůstala pouze šťáva, přidáme vajíčko a párky, zahustíme zátkou (voda, hladká mouka, červená paprika) a přidáme maso. Cibuli vyhodíme, jídlo povaříme, dochutíme a podáváme s tarhoňou.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
60 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
4
Zobrazení
15287x
