Dania mięsne

Smażony ryż z kurczakiem

40 min
Łatwe
4 porcje
(4.2 / 5 z 6 głosów)
Zasadniczo nie lubię ostrych i przyprawionych potraw, więc zazwyczaj nie gotuję żadnych zbyt pikantnych "grzybów".
Przygotowanie 40 min
Trudność Łatwe
Porcje 4
Wyświetlenia 19944x
Autor
Danula Vašíčková

226 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Na patelni na oleju szybko podsmażamy mięso i odkładamy na bok.

2

Następnie dodajemy kroplę oleju, wlewamy jajka na patelnię, skrapiamy sosem sojowym, mieszamy i tradycyjnie smażymy, jak jajecznicę, tylko tym razem robimy to trochę bardziej suche.

3

Odkładamy do mięsa, ponownie dodajemy kroplę oleju, kurkumę i pastę chili, następnie wsypujemy marchewkę i mieszamy. Smażymy na złoto, potem zalewamy około 2 łyżkami wody, przykrywamy pokrywką i pozwalamy jej lekko zmięknąć, marchewka powinna pozostać al dente.

4

Następnie dodajemy mięso, jajka i ryż, doprawiamy sosem sojowym, ewentualnie dosalamy. Przy podawaniu dekorujemy szczypiorkiem.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!