Zasadniczo nie lubię ostrych i przyprawionych potraw, więc zazwyczaj nie gotuję żadnych zbyt pikantnych "grzybów".
Przygotowanie
40 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
19944x
Składniki
Instrukcje
1
Na patelni na oleju szybko podsmażamy mięso i odkładamy na bok.
2
Następnie dodajemy kroplę oleju, wlewamy jajka na patelnię, skrapiamy sosem sojowym, mieszamy i tradycyjnie smażymy, jak jajecznicę, tylko tym razem robimy to trochę bardziej suche.
3
Odkładamy do mięsa, ponownie dodajemy kroplę oleju, kurkumę i pastę chili, następnie wsypujemy marchewkę i mieszamy. Smażymy na złoto, potem zalewamy około 2 łyżkami wody, przykrywamy pokrywką i pozwalamy jej lekko zmięknąć, marchewka powinna pozostać al dente.
4
Następnie dodajemy mięso, jajka i ryż, doprawiamy sosem sojowym, ewentualnie dosalamy. Przy podawaniu dekorujemy szczypiorkiem.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
40 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
19944x