Maso jídla

Vypražená rýže s kuřecím masem

40 min
Snadné
4 porce
(4.2 / 5 z 6 hlasů)
Veskrze nemám moc ráda ostrá a kořeněná jídla, takže většinou nevařím žádné zteřeštněné "hubopaly".
Příprava 40 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 4
Zobrazení 19942x

Ingredience

Postup přípravy

1

V pánvi na oleji svižně orestujeme maso a odložíme nabok. cibulkou.

2

Potom přidáme kapku oleje, do pánvice nalijeme vejce, pokvapkáme sójovou omáčkou, zamícháme a klasicky osmažíme, jako omeletu, jen je tentokrát uděláme trošku suchší.

3

Odložíme k masu, opět přidáme kapku oleje, kurkumu a chilli pastu, potom vsypeme mrkev a promícháme. Orestujeme dozlatova, potom zalijeme asi 2 lžícemi vody, zakryjeme poklicí a necháme mírně změknout, mrkev by měla zůstat tzv. -Na skus-.

4

Potom přidáme maso, vejce a rýži, dochutíme sójovou omáčkou, případně dosolíme. Při servírování ozdobíme jarní cibulkou

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!