Dania mięsne
(4.9 / 5 z 14 głosów)
Czarnogórski schab wieprzowy z pieczonymi ziemniakami z tymiankiem
55 min
Łatwe
4 porcje
To klasyka, ale bardzo dobra.
Przygotowanie
55 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
15018x
Składniki
Instrukcje
1
Ziemniaczane ciasto
Zetrzyj ziemniaki, posól i przypraw. Dodaj około 2 łyżki majeranku, 2 jajka, około 2 ząbki czosnku i około 4-5 łyżek mąki pszennej i dobrze wymieszaj.
2
Mięso rozbij, posól i przypraw. Teraz obtocz je w mące pszennej, a następnie w cieście ziemniaczanym. Smaż na dobrze rozgrzanym oleju lub na smalcu wieprzowym.
3
Ziemniaki (jako dodatek) posolone, pokrojone na amerykańskie ziemniaki, dodałem również świeży tymianek i dokładnie wymieszałem z oliwą z oliwek.
4
Piec w piekarniku w temperaturze 190 °C przez około 35 minut... ale od czasu do czasu należy obserwować.
5
Podczas podawania na schabie zetrzyj ser i podawaj ze śmietaną, którą wcześniej wymieszaj z przeciśniętym czosnkiem według smaku.
Komentarze (1)
Komentarze są wyświetlane w języku oryginalnym
Peter Lauf
Výborne Peca :) musím to vyskúšať
Szybkie info
Przygotowanie
55 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
15018x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
