Przygotowanie
85 min
Trudność
Łatwe
Porcje
2
Wyświetlenia
13150x
Składniki
Instrukcje
1
Mięso przyprawiamy solą i pieprzem ze wszystkich stron. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony. Następnie podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem do miękkości. Miękkie wyjmujemy i kroimy w plastry.
2
Przygotowujemy sos. W rondlu podsmażamy około 1 łyżki mąki, zalewamy 0,5 l mleka i zagotowujemy. Dodajemy sól, liść laurowy, ziarna ziela angielskiego, cukier i oczywiście koperek. Zagęszczamy rozmieszanym mlekiem z mąką, dobrze zagotowujemy i podajemy z mięsem i kluskami.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
85 min
Trudność
Łatwe
Porcje
2
Wyświetlenia
13150x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
