Dania mięsne
(4.8 / 5 z 8 głosów)
Wieprzowe kostki z cebulą i cukinią oraz kluski z cukinii
60 min
Łatwe
5 porcje
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
5
Wyświetlenia
18714x
Składniki
Instrukcje
1
Mięso kroimy w kostkę, cebulę w drobną kostkę, a cukinię w małe kosteczki. Na oleju podsmażamy cebulę i dodajemy mięso. Dodajemy sól, pieprz i paprykę, podsmażamy i dusimy przez około 45 minut, najpierw we własnym sosie, a potem w razie potrzeby dodajemy wodę.
2
Gdy mięso jest miękkie, dodajemy cukinię i krótko dusimy razem. Jeśli trzeba, zagęszczamy odrobiną mąki.
3
Kluski..... 2 młode cukinie, ścieramy na drobno, dodajemy około 1 dcl wody, solimy, dodajemy jajko i mąkę pszenną. Mąki potrzeba tyle, aby powstało półtwarde ciasto, z którego następnie przez kluskarza formujemy kluski do wrzącej wody.
4
Podajemy z mięsem, startym serem i sałatką warzywną.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
5
Wyświetlenia
18714x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
