Maso jídla
(4.8 / 5 z 8 hlasů)
Bravčové kostky na cibulce s cuketou a cuketové halušky
60 min
Snadné
5 porce
Příprava
60 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
5
Zobrazení
18706x
Ingredience
Postup přípravy
1
Mäso pokrájame na kocky, cibuľku na drobno a cuketu na malé kockočky. Na oleji orestujeme cibuľku a pridáme mäsko. Pridáme soľ, korenie a papriku, orestujeme a asi 45 minút dusíme, najskôr vo vlastnej šťave a potom podľa potreby pridané vodu.
2
Keď je mäso mäkké, pridáme cuketu a krátko spolu podusíme. Ak treba, zahustíme troškou múky.
3
Halušky..... 2 mladé cukety, nastrúhame na jemno, pridáme asi 1 dcl vody, osolíme, pridáme vajce a hladkú múku. Múky potreba toľeko, aby vzniklo polotuhé cesto, z ktorého potom cez haluškár hádžem do vriacej vody halušky.
4
Podávame s mäsom, s na strúhaným syrom a zeleninovým šalátom
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
60 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
5
Zobrazení
18706x
