Przygotowanie
90 min
Trudność
Średnie
Porcje
5
Wyświetlenia
15153x
Składniki
Instrukcje
1
1. Umyte i osuszone mięso podsmażamy na oleju ze wszystkich stron. Dodajemy pokrojoną cebulę, smażymy i wyjmujemy mięso.
2
2. Dodajemy pokrojoną zieleninę, przyprawy i dobrze smażymy.
3
3. Mięso solimy, pieprzymy i dodajemy do garnka z zieleniną.
4
4. Wlewamy wodę, aby mięso było zanurzone do 3/4 i możemy dodać 1 dcl białego wina, jeśli mamy.
5
5. Pozwalamy dusić, a gdy mięso jest miękkie, wyjmujemy je. Wyjmujemy również liście laurowe, a zieleninę miksujemy blenderem ręcznym poza garnkiem.
6
6. Wkładamy z powrotem na ogień i wlewamy śmietanę. Doprawiamy cytryną i solą.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
90 min
Trudność
Średnie
Porcje
5
Wyświetlenia
15153x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
