Příprava
90 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
5
Zobrazení
15135x
Ingredience
Postup přípravy
1
1. Umyté a osušené maso opečieme na oleji ze všech stran. Přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme a maso vybereme.
2
2. Přidáme nakrájenou zeleninu, koření a pořádně orestujeme.
3
3. Maso osolíme, okořeníme a přidáme do hrnce k zelenině.
4
4. Prilijeme vodu aby bylo maso do 3/4 ponořené a můžeme dát 1dcl bílého vína pokud máme.
5
5. Necháme dusit a když je maso měkké, vybereme ho. Vybereme také bobkové listy a zeleninu rozmixujeme tyčovým mixérem mimo plotny.
6
6. Dáme zpět na plotnu a přilijeme smetanu. Dochutíme citrónem a solí.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
90 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
5
Zobrazení
15135x
