Przygotowanie
70 min
Trudność
Łatwe
Porcje
6
Wyświetlenia
6345x
Składniki
Instrukcje
1
Marynata
około 5 ząbków czosnku (ja dałam suszony czosnek 2 łyżeczki), sól, 1 łyżeczka mielonej papryki, 2 łyżeczki przyprawy czterech kolorów, 1 łyżka musztardy, przyprawa do grilla, 1 łyżeczka mielonego kminku, dla tych, którzy lubią pikantne 1 łyżeczka chili i 2-3 dcl oleju. Wszystko razem mieszamy.
2
Karkówkę kroimy na plastry, rozbijamy i najlepiej zostawiamy na noc w lodówce w marynacie. Przynajmniej 1 godzinę przed grillowaniem mięso wyjmujemy z lodówki i grillujemy na rozgrzanym oleju z obu stron na ładny czerwony kolor.
3
Jako dodatek podajemy pieczone ziemniaki (pokrojone, przyprawione z odrobiną oleju) + ulubione warzywa.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
70 min
Trudność
Łatwe
Porcje
6
Wyświetlenia
6345x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
