Maso jídla

Grilovaná krkovička a opečené brambory

70 min
Snadné
6 porce
(4.8 / 5 z 4 hlasů)
Příprava 70 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 6
Zobrazení 6344x
Author
Peter Lauf

180 receptů


Ingredience

Postup přípravy

1
Marináda

cca 5 strúčikov cesnaku (ja som dala sušený cesnak 2 čl) soľ, 1čl mletá paprika, 2 čl korenia štyroch farieb, 1 PL hořčice, grilovacie korenie, 1čl mletej rasce kto má rád pikantné 1čl chilli a 2-3dl oleja. Všetko spolu zmiešame

2

Krkovičku nakrájame na plátky, naklepeme a necháme najlepšie cez noc v chladničke v marináde. Aspoň 1 hod. pred grilovaním mäso vyberieme z chladničky a na rozohriatom oleji grilujeme z oboch strán pekne do červena.

3

Ako prílohu podávame opečené zemiaky (nakrájané, okoreněné s trochou oleja) + obľúbená zelenina

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!