Wieprzowe karé na naturalnie z sosem pieczarkowym

Name: Wieprzowe karé na naturalnie z sosem pieczarkowym
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 6 KS Wieprzowe karczki; 8 KS Grzyby; 2 PL Olej; 1 plátok Masło; 1 ČL Skrobia ziemniaczana; Sól; Czarny pieprz mielony; Kminek; Ryż

45 min

Łatwe

5 porcje

(4.8 / 5 z 14 głosów)

Wieprzowe karé na naturalnie z sosem pieczarkowym

Przygotowanie 45 min

Trudność Łatwe

Porcje 5

Wyświetlenia 73049x

Autor

Iveta Lapínová

54 przepisów

Profil

Składniki

6 szt Wieprzowe karczki
kotlety
8 szt Grzyby
2 łyżki Olej
1 kostka Masło
1 łyżka Skrobia ziemniaczana
Sól
do smaku
Czarny pieprz mielony
do smaku
Kminek
do smaku
Ryż
do smaku

Instrukcje

Kotlety rozbijamy, solimy z obu stron. Odkładamy na bok.

Pieczarki kroimy w plasterki, szybko smażymy na oleju, a następnie przekładamy na talerz. Na patelni smażymy przygotowane kotlety z obu stron, dodajemy przyprawy i kminek, podlewamy wodą i dusimy do miękkości.

Następnie dodajemy usmażone pieczarki, zagęszczamy skrobią i doprawiamy masłem. Podajemy z ryżem.