Bravčové karé na přírodno a šampiňónová omáčka

Name: Bravčové karé na přírodno a šampiňónová omáčka
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 KS Vepřové karé; 8 KS Houbové; 2 PL Olej; 1 plátok Máslo; 1 ČL Bramborový škrob; Sůl; Černé mleté koření; Kmín; Rýže

45 min

Snadné

5 porce

(4.8 / 5 z 14 hlasů)

Bravčové karé na přírodno a šampiňónová omáčka

Příprava 45 min

Náročnost Snadné

Počet porcí 5

Zobrazení 74008x

Author

Iveta Lapínová

54 receptů

Profil

Ingredience

6 ks Vepřové karé
rezne
8 ks Houbové
2 PL Olej
1 plátok Máslo
1 čl Bramborový škrob
Sůl
podľa chuti
Černé mleté koření
podľa chuti
Kmín
podľa chuti
Rýže
podľa chuti

Postup přípravy

Rezne naklepeme, osolíme z oboch stran. Odložíme bokom.

Šampiňóny nakrájame na plátky, sprudka opečieme na oleji, vyberieme na tanier. Na výpeku opečieme pripravené rezne, z oboch stran, přidáme koření a rasca a podlejeme vodou, dusíme do měkka.

Potom přidáme otestované šampiňóny, zahustíme škrobom a dochutíme máslem. Podávame s rýžou.