Dania mięsne
(4.5 / 5 z 4 głosów)
Stek wieprzowy, ragù z białej szparagi i nowe ziemniaki
60 min
Łatwe
4 porcje
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
6432x
Składniki
Instrukcje
1
Mięso pokrój na grubsze plastry.... Około 2-3 cm.... Posól, popieprz, dodaj trochę kminku, szybko usmaż na oleju z obu stron. Trzymaj w cieple.
2
Szparagi oczyść i pokrój na równe kawałki. Włóż do wrzącej wody, posól i lekko gotuj. Po około ośmiu minutach posyp mąką, dobrze wymieszaj, powstanie delikatny sos.
3
Zdejmij z ognia, dopraw masłem i przykryj. Podawaj z ugotowanymi nowymi ziemniakami, które posól i dopraw pokrojonymi ziołami.....natką pietruszki i szczypiorkiem.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
6432x